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Cake & Bake 2017

Die internationale Verkaufsausstellung für Tortendekoration und Zuckerkunst in Dortmund Am 27. und 28. Mai war es mal wieder soweit. Zum vierten Mal präsentieren mehr als 60 nationale und internationale Aussteller die neuesten Produkte und Dienstleistungen rund um das Thema Backen. Highlights sind Wettbewerbe zu den Bereichen Hochzeitstorte, Festtorte, Zuckerfloristik und geschnitze Torten zum Thema 50er Jahre.Tortenkünstler zeigen ihr Können in den Themenbereichen Cupcakes, Icing, Modellieren, Airbrush und aktuellsten Tortentrends. Ein attraktives Rahmenprogramm mit Workshops, Vorträgen und Tortenwettbewerben runden das Angebotsspektrum der Cake & Bake Germany Messe Dortmund ab. Für mich war es das dritte Mal das ich von Bremen nach Dortmund gereist bin um die Messe zu besuchen. Ich war am Sonntag dort und es hat mir gut gefallen. Man bekommt dort gutes Werkzeug, besondere Moulds, schöne Puderfarben und das eine oder andere Schnäppchen das man nicht im Einzelhandel ( da sowieso nicht) oder  teurer im Onlineshop kaufen kann. Ein paar Punkte Abzug gebe ich der Messe in diesem Jahr, da der Einlass und die Taschenkontrolle eine absolute Katastrophe waren. Ich habe extra Tickets im …

Ernstings-family Haul

Heute war ich in der Bremer City Shoppen. Eigentlich auf der Suche nach blauen Loafer, die ich natürlich nicht gefunden habe, bin ich Besitzerin einer neuen Handtasche, eines neuen Buches und Deko geworden. Die Deko werdet ihr sicherlich das ein oder andere Mal auf Bildern sehen. Ich finde es bei vielen Food-Bloggern so schön, wie liebevoll die Fotos immer gestaltet sind. Ich selber bekomme es auch nicht immer so 100 prozentig hin. Das ist eine Kunst für sich. Um ähnlich schöne Bilder zu fabrizieren, reicht es leider nicht aus einfach stumpf einen Kuchen zu fotografieren. Es braucht die passende Tischdeko, den richtigen Teller, oder eine schöne Tortenplatte, Blumen oder sonstiges hübsches für den Hintergrund. Da gib  es so viele Möglichkeiten.