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Aprikosen-Schoko Plätzechen

Dieses Gebäck ist schnell gemacht und schmeckt sehr lecker. Die Schokolade gibt dem ganzen noch das gewisse etwas. Aprikosenplätzchen dürfen auf dem Plätzchenteller auf keinen Fall fehlen. Ich nehme dafür immer getrocknetes Obst. Es lässt sich gut lagern, ist platzsparend und vielseitig einsetzbar. Getrocknetes Obst ist auch süßer als die frische Variante. Für Kekse und Plätzchen finde ich es perfekt.