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Macadamia Kekse

Purer Genuss sind diese großen, leckeren Kekse. Geküsst von salzigen Macadamias und mit feiner Zartbitterschokolade veredelt.  Um es mit einem Zitat aus einem Zeichentrickfilm zu sagen „…oh, ich liebe diese Macadamias…“ Ich bin ja nicht so sehr die keksige, aber diese Goldstücke zählen zu meinen absoluten Lieblingen. Vorallem weil die Kekse nicht süß sind. Eher herzhaft mit einer feinen Schokonote bezaubernd. Mein heißgeliebter Ehemann hat dieses Rezept vor ein paar Jahren mal bei Chefkoch entdeckt und mir zum Geburtstag diese XXL Cookies gebacken. Es wurde von uns etwas abgewandelt, indem wir den Zucker reduziert haben.